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 Formations
Les programmes de formations adaptées offerts par AgroExpert s'adressent à tous types d'organisation. Nous pouvons créer sur mesure un programme de formation destiné aux employés de ministères, d'agences de certification, de transformateurs alimentaires privés, d'agriculteurs, de regroupements, de tables filières, etc. Notre équipe a le souci de répondre à vos besoins de formation, que ce soit au sujet des certifications, de la réglementation internationale, des intrants acceptables, de la gestion des risques, des audits internes ou des normes en général.
AgroExpert est un organisme formateur agréé par la Commission des partenaires du marché du travail (Emploi-Québec) aux fins de l'application de la Loi favorisant le développement et la reconnaissance des compétences de la main-d'oeuvre (certificat d'agrément # 0051402).
AgroExpert est aussi agréé par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) pour offrir le programme de formation en hygiène et salubrité alimentaires. Les participants qui réussissent ce cours donné par AgroExpert reçoivent un certificat en hygiène et salubrité du MAPAQ. Cette formation est obligatoire pour l'obtention et le maintien d'un permis d'exploitation de restaurant ou de commerce de détail alimentaire.
Formations en hygiène et salubrité alimentaires
La firme AgroExpert invite les gestionnaires et employés d'établissements alimentaires (restaurants, traiteurs, épiceries, boucheries, boulangeries et autres) à s'inscrire à la formation en hygiène et salubrité alimentaires pour employés d'établissements où l'on manipule des aliments.
Plusieurs articles au Règlement sur les aliments ont été modifiés afin de rendre obligatoire l'obtention d'un certificat de gestionnaire d'établissement alimentaire pour toute personne demandant ou possédant un permis de restaurateur ou un permis de vente au détail d'aliments au Québec.
Depuis le 21 novembre 2008, le règlement s'applique à toute personne désirant ouvrir un commerce de vente au détail d'aliments. Les détaillants déjà en exploitation auront jusqu'au 21 novembre 2009 pour suivre la formation. Cette obligation vise à garantir une meilleure qualification (sécurité alimentaire) des exploitants de commerces de vente au détail d'aliments au Québec.
Formations hygiène et salubrité alimentaires abrégée
La firme AgroExpert invite les responsable d'une ressource intermédiaire, d'une ressource de type familial, exploitant d'une résidence de personne âgée de 4 à 9 personnes et responsable d'un service de garde en milieu familial qui accueillent 9 enfants et moins à s'inscrire à la formation en hygiène et salubrité alimentaires abrégée.
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