Conception de programmes de certification et de cahier des charges
Que ce soit pour le développement d'une appellation réservée, d'une marque de certification ou d'une marque de commerce, nous rédigeons des cahiers des charges pour les produits de niche et concevons les programmes de certification qui en découlent (agricole et transformation).

Au cours des six dernières années, AgroExpert a livré dix programmes de certification à ses clients. Voir publicité

Ce phénomène est amplifié par les multiples crises alimentaires (vache folle, fièvre aphteuse, grippe aviaire, listeria) et autres débats sur l'innocuité (bisphénol A, dioxines, antibiotiques, hormones, OGM) qui ont fait s'élever des barrières psychologique à la consommation et des barrières physiques à l'exportation.

Un programme de certification permet de mettre en valeur les caractéristiques distinctives des produits et leurs origines (les avantages marketing). Un tel programme permet en outre d'associer aux produits des allégations irréfutables parce que certifiées par une tierce partie indépendante.

AgroExpert intègre à ses programmes de certification de nombreux éléments de programmes de calibre international (ISO 9001 et ISO 22000, HACCP, EurepGAP, GFSI, bonnes pratiques de fabrication, etc.) et crée un concept unique de chaîne des valeurs.

 
Une approche en deux phases
Phase I : Étude de faisabilité
Avant d'entreprendre la rédaction d'un cahier des charges et la mise sur pied d'un programme de certification, il faut comprendre les enjeux et déterminer les étapes et les coûts qui y sont reliés. L'équipe d'AgroExpert réalise des études de faisabilité en se basant sur le caractère distinctif du produit de l'entreprise et en analysant l'ensemble de la chaîne de production. Cette étude comprend l'élaboration d'un plan d'action pour l'implantation et la mise en place du programme de certification ainsi qu'une estimation des coûts et des échéances.
 
Phase II : Mise en œuvre
À la suite de la présentation du rapport de faisabilité, AgroExpert est en mesure d'assister l'entreprise à chacune des étapes de création et d'implantation de son projet (phase II). Lorsque le demandeur est un regroupement, les problèmes de concertation sont souvent le frein majeur à l'aboutissement des projets. Les partenaires de l'équipe d'AgroExpert possèdent une expérience éprouvée dans l'atteinte de consensus au sein de regroupements d'agriculteurs et de partenaires d'affaires (chaîne des valeurs).  

Les différentes étapes pour la réalisation de la phase II sont :

1. Conception d'un programme de certification adapté à vos besoins et de son cahier de charges.
2. Élaboration des outils de gestion nécessaires à l'implantation et au maintien du programme (formulaires, registres, directives, etc.).
3. Conception du logo et de l'image de marque de la certification en conformité avec la réglementation applicable.
4. Traduction en anglais, ou autres langues, du matériel nécessaire (le cas échéant).
5. Formation et soutien des requérants à la certification, ainsi que du comité chargé de la gestion du programme de certification.
6. Négociation et jumelage avec un organisme de certification indépendant accrédité.
7. Procédures légales d'enregistrement de marques de commerce et de marques de certification auprès de l'Office de la propriété intellectuelle du Canada.
8. Dépôt d'une demande d'appellation réservée auprès du MAPAQ (le cas échéant).
 
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